キッチンの安全に関するヒント: ノンフライヤーの使用はタブーであることを必ず知ってください。

特に好評な調理器具が「エアフライヤー」です。これは、本来のフライパンで高温の油を熱風に入れ替え、太陽熱に近い対流で加熱し、密閉された鍋の中で熱流の速いサイクルを作り出し、熱風が食材の表面の水分も除去しながら調理し、高温の油を使わずに同じ揚げ物効果を得られるというものです。

1.エアフライヤーの上部は、一般的に冷却出口が装備されており、その上に弁当袋、ビニール袋や他の雑貨を避けるために、それ以外の場合は、内部温度につながることは容易である高すぎると加速老化、深刻な短絡はまた、火を引き起こすことが起こるかもしれません。

2. 使用後にきれいにしないように、そうでない場合は、細菌やその他の有害物質を繁殖しやすく、次の調理食品につながるとき、これらの有害物質が食品に、健康に悪影響を及ぼすです。

3. 加熱工程では、頻繁に空気フライヤーを開くことは避けてください、そうでなければ、熱損失につながるが、食品を調理することは容易ではありません、それはまた、非常に電気代である。

4. プラスチック容器を加熱すると、容器が歪んだり、有害物質が発生したりしますので、加熱は避けてください。

5. オーブンレンジの使用温度は非常に高いため、温度差が生じますので、水源から遠ざけてください。

6. 食材の風味を損なうだけでなく、機器の破損にもつながる過度な加熱を防止する。

7. 予熱や焼成の時間が長すぎるとオーブンレンジの寿命が短くなることがありますし、壁に近づけすぎると熱の拡散が悪くなります。

チップ：
1. 危険な化合物の溶出を防ぐため、食品や調味料だけでなく、ティンホイルに長時間接触しないようにしましょう。
2. 直火にかけると、危険な化合物が食品に溶け出し、健康を害する恐れがあるので、直火にかけない。